Centre de formation Lavazza à Breda

Le troisième centre de formation officiel Lavazza aux Pays-Bas a ouvert ses portes à l'Inspirium de Breda. En collaboration avec 15 partenaires Inspirium, Lavazza crée un monde d'expérience et d'inspiration dans lequel l'hospitalité et les intérieurs occupent une place centrale. Cette synergie unique fait la force d'Inspirium. 

Quelle est notre force ? Créer l'expérience ultime du café. Pour obtenir l'expérience ultime du café, vous devez avoir les connaissances et l'expérience nécessaires, en plus de bons ingrédients et d'une bonne machine à café. Pour aider nos partenaires de l'hôtellerie à y parvenir, Lavazza a créé des centres de formation dans le monde entier. Dont à Breda. Avant de commencer à travailler avec Lavazza, vos employés et vous-même recevrez une formation sur la façon de préparer les meilleures et les plus savoureuses spécialités de café à la mode. Vous serez formé par nos baristas, qui sont certifiés au siège social en Italie et y suivent une formation annuelle. Grâce aux connaissances acquises dans le centre de formation, vous assurerez la qualité de votre café et resterez au fait des nouveaux concepts et des nouveautés. L'expérience montre que les clients l'apprécient beaucoup, souvent au point de désirer une deuxième tasse de café. 

Que pouvons-nous faire pour vous ?

- Formation au café par un barista officiel

- Dégustations

- Ateliers

• Adresse de visite (sur rendez-vous uniquement) : Kronenburgwerf 20 | 4812 XR Breda | Pays-Bas

1. Film d'introduction

2. Avant-propos barista

3. Explication des mélanges de café

4. Explication de la machine à espresso

5. Régler le moulin à café et moudre le café

6. L'espresso et le lungo parfaits

7. Faire mousser le lait

8. Cafés au lait parfaits (cappuccino, latte macchiato et caffé latte)

9. Présentation

10. Nettoyage et entretien des machines