Cuba 6 sacs

La Reserva de ¡Tierra Cuba ! est un espresso équilibré au corps velouté : un mélange d'Arabica et de Robusta lavés à la cubaine, enrichi d'un Robusta fermenté pendant 72 heures. Il en résulte des notes délicates d'amandes, de cacao et un arrière-goût de vin doux.

Fermentation du café La Reserva de Tierra ! Cuba est un mélange équilibré de première qualité. Une sélection raffinée d'Arabica et de Robusta lavés est combinée à du Robusta fermenté pendant 72 heures. Cela permet de repousser les limites de l'arôme final du café dans votre tasse. La fermentation est une réaction naturelle qui se produit dans les grains de café dépulpés combinés à des levures.

Traçabilité grâce à la technologie Blockchain La Reserva de ¡Tierra ! Cuba est un café produit en tenant compte du bien-être des agriculteurs, de l'égalité et de la préservation de notre planète. Grâce à la technologie blockchain, vous pouvez suivre le parcours du café et notre engagement en faveur de la durabilité. L'une des principales raisons pour lesquelles la blockchain et la gestion de la chaîne d'approvisionnement vont de pair est la transparence. Chaque étape du processus d'approvisionnement est enregistrée de manière visible pour tous, ce qui crée un processus transparent et fiable. Du caféiculteur à la tasse.