Le Kafa est la mère de tous les cafés. En effet, dans le monde entier, toutes les plantes de l'espèce Coffee Arabica descendent des plantes Kafa des forêts pluviales de montagne du sud de l'Éthiopie. Les plants d'arabica y poussent en quantité limitée, de manière entièrement naturelle et avec une intervention humaine minimale. Les baies de café mûres sont cueillies et triées à la main, une par une. Le résultat est une palette d'arômes et de parfums avec des notes intenses de jasmin et un arrière-goût typique de dattes et de miel avec des notes d'agrumes et de cerises mûres. En raison de sa quantité limitée, de sa qualité incomparable et de ses arômes exclusifs, Kafa est une reserve™ à part entière. Kafa est le café tel qu'il doit être et peut-être même le meilleur café du monde.