Équipement nécessaire à la préparation d'un L'Orient Espresso?

• Verre 35cl
• Pilon

Instructies

1. Concasser les pistaches à l’aide du pilon.
2. Émulsionner le lait d’amande avec la fleur d’oranger.
3. Verser dans le tumbler.
4. Compléter avec l’espresso.
5. Déposer sur la mousse de lait les pistaches concassées.