De  Fiorenzato F64 Evo “Grind on Demand” koffiemolen is momenteel de beste horeca koffiemolen op de markt voor een zeer aantrekkelijke prijs. De Fiorenzato F64 EVO “Grind on Demand” koffiemolen is een exacte en stabiele “Grind on Demand” koffiemolen die zeer consistent koffie maalt. De F64 EVO is de opvolger van de heel veel verkochte Fiorenzato F64 en is veel sneller en geluidsarmer dan zijn voorganger. De maalschijven worden, indien nodig, actief gekoeld om oververhitting van de gemalen koffiebonen te voorkomen. De maalgraad is traploos verstelbaar en de maalduur is in tiende van seconden instelbaar, zo maalt de molen 1 kop in ongeveer 3 seconden en 2 koppen in ongeveer 5,8 seconden. Met een Fiorenzato “Grind on Demand” koffiemolen maakt u een serieuze stap in de verbetering van de kwaliteit van de koffie die u serveert. Ieder kopje wordt vers gemalen vlak voor het zetten, hierdoor behoud de koffie zijn maximale aroma en heeft u een aanmerkelijk betere crema laag

Deze Lavazza A Modo Mio koffiemachine is dankzij zijn compactheid de ideale espresso- en koffiemachine voor in huis. Zijn kleine formaat, kleurrijk karakter en geluidloze gebruik maken deze machine een musthave voor alle koffieliefhebbers.

De Franke A1000 FM CM wordt geproduceerd in Zwitserland. Dit betekent dat uitzonderlijk, betrouwbare Zwitserse kwaliteit tot in de kleinste details is gegarandeerd. Compromisloze Zwitserse kwaliteit is gegoten in het mooie design van de A1000, gemaakt voor het perfect tegemoet komen aan de allerhoogste eisen. De Franke A1000 FM CM garandeert betrouwbaarheid, efficiëntie en duurzaamheid, zodat u het maximale kunt halen uit uw investering. aanpast. Met de A1000 kunt u snel en op individuele basis hoogwaardige koffiespecialiteiten aanbieden. Enkele opstelling: Koffiemachine A1000 met melksysteem FoamMaster (inclusief SU12 koeling met Clean Master reinigingssysteem).

Volledig transparant om het waterniveau te controleren. Reserveonderdeel gewijd aan de Lavazza A Modo Mio model Jolie-machines.

De Lavazza A Modo Mio SMEG is een koffiemachine met een onmiskenbaar design, voor de smaak van een authentieke Italiaanse espresso. Een uniek ontwerp en geavanceerde technologieën gecombineerd met de uitmuntendheid en traditie van espresso. Perfecte espresso in 1 druk op de knop • Korte opwarmtijd <30 sec. • Zeer stil in gebruik • Verwijderbare elementen zijn vaatwasserbestendig • 3 Automatische lichtalarmen: Lege watertank, volle capsulelade, ontkalken vereist • 2 koffie instellingen: voorgedoseerd en programmeerbaar • Afneembare bekerhouder voor een grote kop koffie.

Deze Mahlkönig koffiemolen heeft niet alleen een zeer elegant design, hij is ook nóg stiller dan de K30, maalt bijzonder mooi, ‘sproeit’ niet, beschikt over een verstelbare uitloop, is bovendien ook slanker dan zijn voorganger wat buffetruimte scheelt. De molen heeft een bewezen premium slijpprofiel met een geweldige smaakervaring. Tevens een innovatief pictogrammenmenu voor intuïtieve bediening, en tot 6 recepten programmeerbaar. Beschikt over een multifunctionele draai- en drukknop, zodat er een snelle en met één hand te regelen maalafstelling in te stellen is, en heeft een onafhankelijk vergrendelingsmechanisme. De Mahlkönig heeft eveneen een verstelbare en verwijderbare uitloop voor elke portafilter. De bonencontainer is verbeterd en duurzamer en er is een universele, robuuste filterhouder toegevoegd.

Elektronische espressomachine met vier programmeerbare doseereenheden per groep en inclusief handmatige doseerknop. De heetwaterkraan heeft een programmeerbare en elektronische dosering. De Polaris is tevens uitgerust met een multifunctioneel display waaronder een op tijd in te programmeren aan/uit functie, kwantiteit van gezette koffie en een inregelbaar alarm voor het water filtratie systeem.

Wellicht is het interessant om naast de traditionele koffies ook een ijskoffie aan te kunnen bieden. Hiervoor heeft Lavazza een eigen receptuur ontwikkeld waarmee op een eenvoudige manier Cremespresso bereid kan worden. Hiervoor kunnen wij een dessertmix leveren en krijgt u van ons een cremespresso machine in bruikleen. Cremespresso is een herinterpretatie van de traditionele Genuese "panera", ongeveer 150 jaar geleden uitgevonden. Dit is een frisse, romige koffiesorbet welke eenvoudig wordt bereid in een granita-mengmachine met 1.5 ltr volle melk, 0.5 ltr. slagroom, 15 espresso’s en speciale Lavazza Sorbetto mix. De Cremespresso is na bereiding 5 dagen houdbaar en bevat ongeveer 50 servings van 60ml. De granita-mengmachines worden eveneens door Bluespresso in bruikleen gegeven. Cremespresso is perfect geschikt om het koffiemenu nog meer aan te kleden en extra omzet te genereren. Wellicht kunnen die in een later stadium nog eens besproken worden maar wij willen adviseren om bij de start alvast de Lavazza Cremespresso aan te bieden.

Compact en zeer gemakkelijk in gebruik. Met één druk op de knop maakt u de perfecte koffie, espresso en cappuccino. Hoewel deze machine wordt beschouwd als instapmodel, heeft het alle kenmerken van een duurdere machine. Deze machine is perfect voor diegenen die hoge prestaties verwachten voor een zeer aantrekkelijke prijs.