Kafa is de moeder van alle koffies. Wereldwijd zijn namelijk alle planten van de soort Coffee Arabica afstammelingen van Kafa planten uit de bergregenwouden van Zuid-Ethiopië. De Arabica planten groeien hier in een gelimiteerde hoeveelheid op geheel natuurlijke wijze en met minimale menselijke tussenkomst. De rijpe koffiebessen worden vervolgens geplukt en met de hand, stuk voor stuk gesorteerd. Het resultaat is een palet van aroma’s en geuren met intense tonen van jasmijn en een typische nasmaak van dadels en honing met een vleugje citrus en rijpe kersen. Door de beperkte hoeveelheid, onvergelijkbare kwaliteit en exclusieve aroma’s is Kafa van zichzelf een ‘reserve’. Kafa is koffie zoals koffie bedoeld is en misschien wel de beste koffie ter wereld.
Een uitstekende blend van Arabica en Robusta. Met een consistente en zijdezachte crema. Een rijke en uitgebalanceerde koffie met delicate, likeurachtige tonen en een zoete, intense en aanhoudende nasmaak.
Een superieure melange van Arabica bonen van Lambari en Cereja Passita met aroma’s van karamel en hazelnoot. Duurzaam verbouwd op Tierra koffieplantages in Midden- en Zuid-Amerika, gecertificeerd door het Rainforest Alliance keurmerk. Herkomst: Arabica bonen afkomstig van Tierra plantages in Brazilië (Minas Gerais).
**Gold Medal Winner**
De ¡Tierra! Brasile 100% Arabica is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag een medaille ontvangen.
Een excellente blend van bonen met een rijke, aangename en omhullende smaak van gedroogd fruit en kruiden. Aroma’s van dadels en kaneel, speculaas en versgebakken brood. Duurzaam verbouwd op RFA gecertificeerde koffieplantages. Herkomst: Arabica uit Cerrado, Mogiana en South Minas, Brazilië. Washed Excelso Arabica uit het Andes gebergte in Colombia en Aziatische Robusta.
Van Braziliaanse en Midden- en Zuid-Amerikaanse Arabicabonen: een zachte, lichte espresso met een delicate branding en bloemig accent om bij weg te dromen. Zoete natuur. Geschikt voor espresso.
Een uitstekende blend van Arabica en Robusta. Met een consistente en zijdezachte crema. Een rijke en uitgebalanceerde koffie met delicate, likeurachtige tonen en een zoete, intense en aanhoudende nasmaak.
Kafa is de moeder van alle koffies. Wereldwijd zijn namelijk alle planten van de soort Coffee Arabica afstammelingen van Kafa planten uit de bergregenwouden van Zuid-Ethiopië. De Arabica planten groeien hier in een gelimiteerde hoeveelheid op geheel natuurlijke wijze en met minimale menselijke tussenkomst. De rijpe koffiebessen worden vervolgens geplukt en met de hand, stuk voor stuk gesorteerd. Het resultaat is een palet van aroma’s en geuren met intense tonen van jasmijn en een typische nasmaak van dadels en honing met een vleugje citrus en rijpe kersen. Door de beperkte hoeveelheid, onvergelijkbare kwaliteit en exclusieve aroma’s is Kafa van zichzelf een ‘reserve’. Kafa is koffie zoals koffie bedoeld is en misschien wel de beste koffie ter wereld.
Een prachtige selectie van handgeplukte biologische Arabica, afkomstig uit Afrika, Centraal- en Midden-Amerika. Deze blend in combinatie met een donkere branding resulteert in een delicate en fruitige koffie met een sterke persistentie in de loop van de tijd.
## Composteerbare capsules
Deze Eco Caps voldoen aan de internationale norm EN 13432 en zijn gecertificeerd door TÜV Austria, wat garandeert dat deze capsules geschikt zijn voor compostering.
Een mooie blend van handgeplukte biologische bonen Oost-Afrika, waar Lavazza Foundation een nieuwe generatie boeren ondersteunt. Deze aromatische koffie is licht gebrand en bevat toetsen van biscuit.
## Composteerbare capsules
Deze Eco Caps voldoen aan de internationale norm EN 13432 en zijn gecertificeerd door TÜV Austria, wat garandeert dat deze capsules geschikt zijn voor compostering.