Een harmonie van aroma's, een zachte smaak versterkt door zoetheid, een verfijnde zuurgraad een rijke body. Tonen van tropisch fruit die worden vergezeld door aroma's van limoenschil en jasmijnbloemen met een afdronk van zoete likeur. **Gold Medal Winner** De ¡Tierra! Colombia is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag een medaille ontvangen.

Een uitstekende blend van Arabica en Robusta. Met een consistente en zijdezachte crema. Een rijke en uitgebalanceerde koffie met delicate, likeurachtige tonen en een zoete, intense en aanhoudende nasmaak.

Een zoete, premium 100% Arabica blend uit Brazilië. Deze cafeïnevrije koffie heeft een volle en evenwichtige smaak en is op natuurlijke wijze vrijgemaakt van cafeïne. Geschikt voor espresso.

De bekwame selectie en de combinatie van de beste oorsprong geeft leven aan een zoete en elegante espresso, met een fluweelzachte crema en persistente aroma's met hints van honing en noten die subtiel overgaan in een chocolade afdronk en kruidige tonen van ongezoete cacao. # **Gold Medal Winner** De Lavazza Humeco is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag de onderscheiding ontvangen. # **Ontdek de La Reserva de ¡Tierra! collectie** De La Reserva de ¡Tierra! collectie is het resultaat van Lavazza's toewijding aan duurzaamheid en verantwoord ondernemen. De koffiebonen worden zorgvuldig geselecteerd uit verschillende regio's over de hele wereld, waaronder Colombia, Peru en Honduras. Door rechtstreeks samen te werken met lokale boeren en coöperaties, ondersteunt Lavazza de koffieproducerende gemeenschappen om zo de leefomstandigheden te verbeteren. [Meer over deze collectie] (https://www.lavazza-belgie.be/nl/la-reserva-de-tierra-collection)

Kafa is de moeder van alle koffies. Wereldwijd zijn namelijk alle planten van de soort Coffee Arabica afstammelingen van Kafa planten uit de bergregenwouden van Zuid-Ethiopië. De Arabica planten groeien hier in een gelimiteerde hoeveelheid op geheel natuurlijke wijze en met minimale menselijke tussenkomst. De rijpe koffiebessen worden vervolgens geplukt en met de hand, stuk voor stuk gesorteerd. Het resultaat is een palet van aroma’s en geuren met intense tonen van jasmijn en een typische nasmaak van dadels en honing met een vleugje citrus en rijpe kersen. Door de beperkte hoeveelheid, onvergelijkbare kwaliteit en exclusieve aroma’s is Kafa van zichzelf een ‘reserve’. Kafa is koffie zoals koffie bedoeld is en misschien wel de beste koffie ter wereld.

Een aromatische espresso van 100% Arabica die voortkomt uit Lavazza’s ¡Tierra!-project. De ¡Tierra! Selection heeft een zoete smaak en delicate aroma’s van jasmijnbloesem, gedroogd fruit en melkchocolade. Geschikt voor espresso en beschikbaar in enkele capsules.

La Reserva de ¡Tierra Cuba! is een gebalanceerde espresso met een fluweelzachte body: een blend van Cubaanse gewassen Arabica en Robusta verrijkt met een 72 uur gefermenteerde Robusta. Dit zorgt voor fijne toetsen van amandelen, cacao en een zoete wijnachtige nasmaak. **Koffiefermentatie** La Reserva de Tierra! Cuba is een evenwichtige premium blend. Een verfijnde selectie van gewassen Arabica en Robusta wordt gecombineerd met 72 uur gefermenteerde Robusta. Hiermee worden de grenzen van de uiteindelijke koffiesmaak in je kopje verlegd. Fermentatie is een natuurlijke reactie die plaatsvindt in ontpulpte koffiebonen in combinatie met gist. **Traceerbaar met Blockchain-technologie** La Reserva de ¡Tierra! Cuba is een koffie dat is geproduceerd met oog op het welzijn van de boeren, gelijkheid en behoud van onze planeet. Middels blockchain-technologie kun je het koffietraject en onze inzet voor duurzaamheid volgen. Een van de belangrijkste redenen waarom blockchain en supply chain management hand in hand gaan is transparantie. Elke stap in het toeleveringsproces wordt voor iedereen zichtbaar vastgelegd, waardoor een transparant en betrouwbaar proces ontstaat. Van koffieboer tot aan het kopje.

Een 100% premium Arabica-melange, met koffie uit gebieden waar Lavazza Foundation verschillende gemeenschappen van koffieproducenten ondersteunt. De geselecteerde 100% Arabica bonen geven deze luxe melange een intense smaak en een vol body die zich verenigen met de geuren en delicatesse van milde koffie uit Midden- en Zuid-Amerika. **Gold Medal Winner** De ¡Tierra! Selection is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag de onderscheiding ontvangen.

Een superieure melange van Arabica bonen van Lambari en Cereja Passita met aroma’s van karamel en hazelnoot. Duurzaam verbouwd op Tierra koffieplantages in Midden- en Zuid-Amerika, gecertificeerd door het Rainforest Alliance keurmerk. Herkomst: Arabica bonen afkomstig van Tierra plantages in Brazilië (Minas Gerais). **Gold Medal Winner** De ¡Tierra! Brasile 100% Arabica is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag een medaille ontvangen.