De bekwame selectie en de combinatie van de beste oorsprong geeft leven aan een zoete en elegante espresso, met een fluweelzachte crema en persistente aroma's met hints van honing en noten die subtiel overgaan in een chocolade afdronk en kruidige tonen van ongezoete cacao.
# **Gold Medal Winner**
De Lavazza Humeco is bekroond met de gouden medaille op de International Coffee Tasting 2020, georganiseerd door het International Institute of Coffee Tasters. De juryleden werken volledig geblinddoekt volgens de strengste normen voor sensorische analyse. Alle gegevens die ze verstrekken, zijn statistisch gevalideerd. Alleen koffie dat voldoet aan de eisen mag de onderscheiding ontvangen.
# **Ontdek de La Reserva de ¡Tierra! collectie**
De La Reserva de ¡Tierra! collectie is het resultaat van Lavazza's toewijding aan duurzaamheid en verantwoord ondernemen. De koffiebonen worden zorgvuldig geselecteerd uit verschillende regio's over de hele wereld, waaronder Colombia, Peru en Honduras. Door rechtstreeks samen te werken met lokale boeren en coöperaties, ondersteunt Lavazza de koffieproducerende gemeenschappen om zo de leefomstandigheden te verbeteren. [Meer over deze collectie] (https://www.lavazza-belgie.be/nl/la-reserva-de-tierra-collection)
Een uitgebalanceerde selectie van 100% Arabica bonen uit Brazilië voor de beste extractie met filterkoffie-machines. Filterkoffie met een goed afgeronde, aromatische, middellange afdronk en tonen van melkchocolade en karamel.
La Reserva de ¡Tierra Cuba! is een gebalanceerde espresso met een fluweelzachte body: een blend van Cubaanse gewassen Arabica en Robusta verrijkt met een 72 uur gefermenteerde Robusta. Dit zorgt voor fijne toetsen van amandelen, cacao en een zoete wijnachtige nasmaak.
**Koffiefermentatie**
La Reserva de Tierra! Cuba is een evenwichtige premium blend. Een verfijnde selectie van gewassen Arabica en Robusta wordt gecombineerd met 72 uur gefermenteerde Robusta. Hiermee worden de grenzen van de uiteindelijke koffiesmaak in je kopje verlegd. Fermentatie is een natuurlijke reactie die plaatsvindt in ontpulpte koffiebonen in combinatie met gist.
**Traceerbaar met Blockchain-technologie**
La Reserva de ¡Tierra! Cuba is een koffie dat is geproduceerd met oog op het welzijn van de boeren, gelijkheid en behoud van onze planeet. Middels blockchain-technologie kun je het koffietraject en onze inzet voor duurzaamheid volgen. Een van de belangrijkste redenen waarom blockchain en supply chain management hand in hand gaan is transparantie. Elke stap in het toeleveringsproces wordt voor iedereen zichtbaar vastgelegd, waardoor een transparant en betrouwbaar proces ontstaat. Van koffieboer tot aan het kopje.
Ervaar alle sensaties van de cafés van Venetië en rustige wandelingen door de steegjes van La Serenissima met aangename hints van chocolade en amandel.
Canal Grande is een uitzonderlijke mix van natuurlijke Centraal-Amerikaanse Arabica, gewassen Robusta-soorten afkomstig uit Azië en gefermenteerde Robusta zoals Indiase Kaapi Royale en Java, en natuurlijke Arabica.

Een uitstekende blend van Arabica en Robusta. Met een consistente en zijdezachte crema. Een rijke en uitgebalanceerde koffie met delicate, likeurachtige tonen en een zoete, intense en aanhoudende nasmaak.
Een milde melange met een volle smaak en een fluweelzachte crema. Een selectie van de beste koffie zorgt voor een gedecafeïneerde espresso met een intense en persistente smaak. Het aromatisch profiel wordt zorgvuldig behouden tijdens het natuurlijke proces van decafeïneren, dat de ware aard van de koffiebonen respecteert en de aromasterkte en rijkdom van de melange behoudt. Het natuurlijke proces van decafeïneren gebeurt door middel van de koolstofdioxide methode.
Een aromatische espresso van 100% Arabica die voortkomt uit Lavazza’s ¡Tierra!-project. De ¡Tierra! Selection heeft een zoete smaak en delicate aroma’s van jasmijnbloesem, gedroogd fruit en melkchocolade. Geschikt voor espresso en beschikbaar in enkele capsules.
Gold Selection is samengesteld uit een fijne selectie van gewassen Arabica, met de hand geplukt in de hooglanden van Midden- en Zuid-Amerika, zorgvuldig gemengd met gewassen en semi gewassen Robusta - zoals Kaapi Royale (India) en Java - en natuurlijke Arabica en bevat tonen van honing en amandel. Geschikt voor espresso en beschikbaar in enkele en dubbele capsules.
De typische Italiaanse espresso met een rijke en gebalanceerde smaak. Een consistente donkere crema met een romig en omhullend mondgevoel. Aroma’s van pure chocolade, kruiden en specerijen. Herkomst: Natural Arabica uit Cerrado, Mogiana en Zuid-Minas in Brazilië. Washed Arabica uit Honduras en Robusta uit Uganda.